photo Marché du terroir

Marché du terroir

Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Chalais 36370

Le 04/09/2025

Les visiteurs pourront faire leurs achats de produits fermiers et pourront y profiter d’une agréable soirée dans un cadre chaleureux à proximité de l’église, autour de tablées. Près de 10 producteurs vous attendent pour vous faire déguster leurs produits et plats préparés. Vous trouverez sur place des charcuteries et viandes de porc, du bœuf, des escargots cuisinés, des fromages de chèvres, des miels et pains d’épices, des vins de Valençay et Reuilly, des bières, et encore beaucoup d’autres produits succulents et locaux.

photo Initiation à la dégustation à l'aveugle

Initiation à la dégustation à l'aveugle

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Gaillan-en-Médoc 33340

Du 03/07/2025 au 28/08/2025

L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Les Vignerons d'Uni-Médoc vous proposent une initiation de dégustation à l'aveugle tous les jeudis de juillet et août à 15h. Préparez vos sens, Ingrid vous mettra à l'épreuve lors de cette dégustation hors du commun ! Cette animation est gratuite sur inscription.

photo Journée d'initiation à la tapisserie

Journée d'initiation à la tapisserie

Repas - Dégustation, Conférence - Débat

Aubusson 23200

Du 01/07/2025 au 28/08/2025

CHAQUE MARDI ET CHAQUE JEUDI Une journée pour s'initier à la tapisserie et tisser SON souvenir d'Aubusson ! Installation des fils de chaîne, principes de construction des formes, comprendre les bons gestes.. Un très bon exercice de créativité et une expérience inédite au coeur de la Ville de la tapisserie !! Pour tous les publics à partir de 12 ans. Tissage sur cadre individuel d'une tapisserie de 8cm x 8cm. 10h-13h : installation des fils de chaîne, choix du modèle et des couleurs, préparation du tissage 13h-14h : pause déjeuner (libre) 14h-18h : tissage de la tapisserie. Points techniques évolutifs selon les niveaux

photo Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Martin-de-Sanzay, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Mission principale : Au sein du service hôtellerie, l'agent d'hôtellerie est amené a effectuer diverses tâches d'hôtellerie en fonction de son affectation. Il s'agit d'un poste qui demande de la polyvalence : Entretien des locaux, plonge, service, aide au repas, lingerie, etc... Activités et tâches principales du poste : 1. Gestion du petit déjeuner : Préparation du PDJ dans l'office centrale, Service du petit déjeuner dans la salle ou dans son secteur ou encore en chambre en collaboration avec le service de soins, Aide au repas des résidents lors du PDJ. 2. Entretien des chambres/ partie communes : Réalisation de l'entretien des chambres selon la programmation hebdomadaire prévue, entretien des couloirs et certaines parties communes selon la programmation hebdomadaire prévue, désinfection des chambres après décès et avant entrée. 3. Dressage du couvert et service du repas : Dressage du couvert avec une attention particulière à la mise en place, Service du repas à l'assiette sous les directives du cuisinier, Alerte le personnel soignant en cas de besoins aux actes de la vie quotidienne. 4. Plonge après les différents temps de repas. Nettoyage de la plonge et de l'office. 4.[...]

photo Feu d'artifice et Concert tribute AC/DC The Jack à Bayeux Aventure !

Feu d'artifice et Concert tribute AC/DC The Jack à Bayeux Aventure !

Concert, Musique, Feu d'artifice

Cussy 14400

Le 29/08/2025

Cette année nous vous emmenons jusqu'au bout de la nuit de 18h30 à 00h30 ! Nouveauté 2025 : DJ set après chaque concert ! Envie de poursuivre l'aventure jusqu'au bout de la nuit ? Venez vous déhancher et manger un bon repas aux soirées concerts Bayeux Aventure tous les vendredis soirs de Juillet et Août. Cette année, la programmation s'annonce au top avec des groupes dont vous avez déjà adoré l'ambiance tels que Back to the Police, Kind of Queen ou The Jack. Préparez-vous à des soirées de folie aux sons d'ABBA, Elvis, Coldplay, Goldman, ou encore l'intemporel Johnny ! Entrée gratuite (pique-nique non autorisé les soirs de concerts) RESTAURATION SUR PLACE (SNACKING - RÔTISSERIE - FRITES). Accro-spider et structures gonflables ouverts. Nous vous conseillons d'arriver tôt. (Limité à 3000 spectateurs.) Entrée non autorisée après 21h30. -> Soirée spéciale 10 ans : concert et feu d'artifice le 29 Août !

photo Feu d'artifice et Concert tribute AC/DC The Jack à Bayeux Aventure !

Feu d'artifice et Concert tribute AC/DC The Jack à Bayeux Aventure !

Concert, Manifestation culturelle, Musique

CUSSY 14400

Le 29/08/2025

Cette année nous vous emmenons jusqu'au bout de la nuit de 18h30 à 00h30 ! Nouveauté 2025 : DJ set après chaque concert ! Envie de poursuivre l'aventure jusqu'au bout de la nuit ? Venez vous déhancher et manger un bon repas aux soirées concerts Bayeux Aventure tous les vendredis soirs de Juillet et Août. Cette année, la programmation s'annonce au top avec des groupes dont vous avez déjà adoré l'ambiance tels que Back to the Police, Kind of Queen ou The Jack. Préparez-vous à des soirées de folie aux sons d'ABBA, Elvis, Coldplay, Goldman, ou encore l'intemporel Johnny ! Entrée gratuite (pique-nique non autorisé les soirs de concerts) RESTAURATION SUR PLACE (SNACKING - RÔTISSERIE - FRITES). Accro-spider et structures gonflables ouverts. Nous vous conseillons d'arriver tôt. (Limité à 3000 spectateurs.) Entrée non autorisée après 21h30. -> Soirée spéciale 10 ans : concert et feu d'artifice le 29 Août !

photo Dans mon jardin, il y a...

Dans mon jardin, il y a...

Pour enfants

Pau 64000

Le 29/08/2025

Pars à la recherche des fruits du jardin reproduits dans les œuvres du musée qui permettront ensuite de préparer un bon repas au petit prince : melons, raisins, figues… Muni de ton carnet de jeux, tu découvriras tout le nécessaire indispensable à la cuisine pour concocter un délicieux banquet comme à la Renaissance. Pour les 3-5 ans, sur réservation.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Vincent-de-Tyrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un établissement scolaire du secondaire, sous l'autorité du cuisinier responsable de production: Sous l'autorité du cuisinier responsable de production: - Gérer son secteur de production ; - Participer à l'exécution des tâches : fabrication des plats dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective et participation aux missions de distribution, de service et d'accompagnement des convives pendant les repas, selon type de convives (enfants, adultes, convives dont l'état de santé nécessite une alimentation adaptée) et selon le type de services (à table ou en self-service), entretien des espaces dévolus à la préparation et à la distribution, entretien du matériel ; - Peut remplacer le responsable de production en cas d'absence ; - Assurer un appui ponctuel sur d'autres fonctions des personnels techniques du Collège, si nécessaire et en fonction des nécessités de service. Sous l'autorité du cuisinier responsable de production : Production et valorisation des préparations culinaires - Participation à la gestion informatisée des stocks alimentaires en lien avec le responsable de production et l'adjoint-gestionnaire ; - Participation à la gestion de[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Charité-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Contenu du poste Le titulaire prépare et cuisine des repas à l'aide de fiches techniques élaborées dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et de la Charte Qualité de l'établissement. Il est en charge des tâches de conditionnement, de stockage, de distribution, de déconditionnement, de nettoyage et d'entretien en respectant les modes opératoires. Il peut être amené à occuper divers postes au sein de l'UCPC. Ses activités sont les suivantes - Réception, déconditionnement, contrôle, vérification et validation de la qualité et de la quantité des marchandises. - Production des préparations. - Apprécier gustativement les préparations avant envoi au conditionnement - Conditionnement et allotissement. - Participer à l'effort de chacun en aidant ceux qui n'ont pas terminé - Préparation des repas pour le self du personnel et du personnel de l'UCPC, ainsi que leur remise en température. - Etude de l'organisation du travail du lendemain. - Travail de légumerie pour le lendemain. - Gestion des déchets. - Respect des procédures applicables au nettoyage et à l'entretien des équipements, ustensiles utilisés conformément aux règles d'hygiène et sécurité. Compétences[...]

photo Les concerts de la ferme auberge La Veillée Gourmande

Les concerts de la ferme auberge La Veillée Gourmande

Repas - Dégustation, Pêche

Montdoumerc 46230

Du 14/07/2025 au 29/08/2025

Le restaurant est ouvert l'été uniquement. Grillades au feu de bois. Les menus proposés sont basés sur la production de la ferme, et du proche terroir quercynois Cette année, le restaurant vous a préparé une série de concerts hebdomadaires. La réservation est obligatoire.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Saint-Junien 87200

Le 05/09/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 05/09/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Administrations - Institutions

Sèvremoine, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Vous avez envie de rejoindre Sèvremoine, commune de 26 000 habitants, idéalement placée sur l'axe Nantes Cholet aux frontières du Maine et Loire, de la Loire Atlantique, de la Vendée et des Deux Sèvres. SÈVREMOINE RECRUTE au sein de la Direction du CCAS pour son EHPAD Le Clair Logis au Longeron Un ou Une AGENT POLYVALENT CUISINE - LINGERIE Filière Technique - Cadre d'emplois de Catégorie C - Grade d'Adjoint technique - Emploi permanent de titulaire ou à défaut contractuel - temps non complet (80 %) à pourvoir immédiatement Sous l'autorité de la Direction du CCAS et de la Direction de l'établissement, vous assurez les missions de Commis de cuisine et d'Agent de lingerie. Description du poste Vos missions principales : En tant que Commis de cuisine (à hauteur de 40 %) : - Mettre en oeuvre les directives du Chef de cuisine pour la production alimentaire : o Réaliser les traitements préliminaires des produits (lavage, épluchage, coupage, déboitage, dé-sous-vidage.), o Elaborer des préparations culinaires chaudes et froides à partir de fiches recettes, dans le respect des règles d'hygiène, des normes de sécurité et des contraintes de fonctionnement, o Dresser les préparations[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Autrans-Méaudre en Vercors, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Son Centre de Jeunesse le VERTACO à Autrans (300 lits), reconnu pour son engagement envers la qualité de la restauration et le bien-être des jeunes, recherche un/une commis de cuisine pour terminer la saison 2025 Le/la commis de cuisine assurera la production de la restauration collective du centre et l'entretien de la cuisine, selon les objectifs et directives du/de la Chef.fe ou du/de la Second de cuisine. Organisation générale : Le/la commis de cuisine travaille soit avec le Chef.fe dans l'équipe du matin (+/- de 7H30 à 15H00), soit avec un cuisinier.ère dans l'équipe de l'après-midi (+/- 13h30 à 20h30). Selon la période d'activité, la cuisine peut avoir à produire entre 70 et 250 repas par service. Juillet/août est la période de plus forte activité. VOS MISSIONS PRINCIPALES 1/ Approvisionnement et Stockage - Participer à la réception et au contrôle de la conformité des denrées alimentaires lors des livraisons - Réaliser le stockage des marchandises 2/ Préparation Culinaire - Suivre des fiches techniques recette - Mettre en œuvre les directives de son/sa responsable - Préparer les ustensiles de cuisine - Rassembler et Préparer les ingrédients nécessaires à la confection[...]

photo Croisière déjeuner sur le bateau promenade l'Hirondelle - Grez-Neuville

Croisière déjeuner sur le bateau promenade l'Hirondelle - Grez-Neuville

Balades, Repas - Dégustation

Grez-Neuville 49220

Du 26/07/2025 au 30/08/2025

Laissez-vous tenter par un déjeuner à bord du bateau promenade-restaurant l'Hirondelle. Un repas qui sera servi pendant que le bateau navigue sur la rivière Mayenne. Tous les mets à bord sont préparés par le restaurant La Table du Meunier. Réservation obligatoire. Départ près du pont, parking de la Mairie

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Cambo-les-Bains, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir : 30 octobre 2025 Type d'emploi : emploi permanent Temps de travail : temps complet CONTEXTE : Sous la responsabilité de la directrice, l'agent polyvalent de restauration assure en autonomie la préparation des repas pour les enfants accueillis au sein de la crèche Pimprenelle (45 places). La crèche Pimprenelle de Cambo-les-Bains est labellisée Ecocert en cuisine et participe aux projets Manger Bio et Local et Safe-Li (santé environnementale). MISSIONS ET ACTIVITES : L'agent polyvalent de restauration a pour missions et activités principales : Assurer la préparation des repas, les stocker et les distribuer prêts pour le service : -Elaborer les menus avec la directrice ou la référente santé et accueil inclusif, dans le respect des recommandations GEMRCN et de la saisonnalité ; -Effectuer les commandes auprès des fournisseurs et les achats directs complémentaires, en favorisant le bio et les circuits courts, tout en respectant le budget ; gérer les stocks ; -Préparer les repas, les stocker dans la cellule de refroidissement, les remettre à température et les distribuer prêts à être servis ; -Mettre en application la méthode HACCP selon le protocole[...]

photo A la découverte de la traite des chèvres

A la découverte de la traite des chèvres

Repas - Dégustation

Lavans-Vuillafans 25580

Du 13/08/2025 au 30/08/2025

Venez vivre une fin d'après-midi inoubliable à la Ferme du Rondeau, en plein cœur de la nature ! Dès 16h, notre équipe vous ouvre les portes de la ferme pour une exploration libre du site et la rencontre avec nos adorables animaux. À 16h45, direction notre boutique pour ensuite partir à la découverte de l'univers fascinant de nos chèvres. Vous aurez la chance de les traire de vos propres mains et de déguster un verre de leur lait frais. Préparez-vous également à éveiller vos papilles avec une dégustation de notre tome de chèvre, fromage incontournable du Rondeau ! Cette activité est conçue pour toute la famille, cependant la présence d' escaliers menant à la salle de traite, rendent l'accès impossible aux personnes à mobilité réduite. Envie d'arriver plus tôt ? Profitez de notre nouvelle animation de l'été : Le Rondo Vélo.... sur un vélo de 15 personnes partez à la découverte de notre ferme ! Et si le cœur vous en dit, vous pouvez même profiter de nos services de restauration et d'hébergement pour prolonger le plaisir !

photo Brunch sur l'eau

Brunch sur l'eau

Repas - Dégustation

Château-Gontier 53200

Le 07/09/2025

NOUVEAUTE 2025 SUR LE BATEAU : Brunch sur l’eau, douceur au fil de la rivière… Offrez-vous une parenthèse enchantée : une croisière paisible sur la rivière, accompagnée d’un délicieux brunch préparé avec soin par le talentueux Thomas Dans Sa Cuisine Décor naturel et apaisant Brunch sucré-salé maison Croisière douce au fil de l’eau Ambiance conviviale & relaxante Embarquement : Quai d'Alsace à Château-Gontier Réservez dès maintenant (39.50€/ passager) 06 78 74 60 21 - contact@leducdeschauvieres.com Une expérience parfaite pour les amoureux de la nature, les épicuriens... ou ceux qui veulent simplement ralentir le temps

photo Soirée back to 2000 au Cloître des Cordeliers

Soirée back to 2000 au Cloître des Cordeliers

Repas - Dégustation

Saint-Émilion 33330

Le 06/09/2025

Plongez dans une soirée 100% nostalgie et fun, où les plus grands tubes des années 2000 résonneront sous les voûtes du cloître. Préparez-vous à un véritable flashback ! DJ Set 2000’s – Britney Spears, Eminem, Shakira, Usher… Ambiance Y2K Jeu Twister géant Stand de bonbons Ateliers flash tattoo Photobooth vintage Cocktails rétro Dress code : Jean taille basse, bandana, survêt’ à pression, lunettes colorées… Restauration : Pré-commandez votre panier pique-nique sur la billeterie Le bar sera ouvert toute la soirée Dégustez les vins pétillants et cocktails de la maison Jus et softs de la région Trinquez avec une sélection de bières bio & artisanales Foodtruck présent sur place pour plus de choix !

photo Balade, formation découverte et dégustation des plantes sauvages comestibles

Balade, formation découverte et dégustation des plantes sauvages comestibles

Balades, Repas - Dégustation

Sainte-Maure-de-Touraine 37800

Le 06/09/2025

Préparez-vous pour une expérience exceptionnelle : Jardins Écosystèmes accueille "Savoir Sauvage Touraine" et vous invite à rejoindre une balade formation découverte des plantes sauvages comestibles avec dégustation offerte et préparée en amont avec amour spécialement pour vous. Au cœur du parc féerique et havre de paix pour la biodiversité du Moulin de Malicorne, situé dans la magnifique Vallée de Courtineau (sur inscription préalable uniquement). Afin de vous permettre la meilleure expérience possible, nombre de places limitées et réservation préalable obligatoire.

photo Marchés nocturnes de Prayssas

Marchés nocturnes de Prayssas

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Marché

Prayssas 47360

Le 10/09/2025

Sur la jolie place centrale du village de Prayssas, venez partager un moment de convivialité tout en dégustant des plats traditionnels préparer avec les savoureux produits locaux. Commerçants, exposants, animations musicales et concerts vous attendent tous les mercredis soirs de l'été. Pensez à emmener vos couverts et gobelets!

photo Accompagnant Educatif et Social (AES)

Accompagnant Educatif et Social (AES)

Emploi

Baraqueville, 12, Aveyron, Occitanie

Dans le cadre d'un remplacement, avec possibilité de renouvellement, nous recherchons au sein d'une équipe de 3 personnes, placé(e) sous l'autorité du Président et de la directrice du CCAS, vous aurez en charge : 1/ La gestion des repas (préparation, service, rangement/nettoyage) : - Animation des commissions « menus » avec les résidents - Gestion et suivi des commandes de repas auprès des fournisseurs - Suivi des livraisons par le fournisseur - Préparation des repas en liaison froide (remise en température) selon les règles sanitaires en vigueur - Préparation du potage selon les règles en vigueur - Service des repas à l'assiette en prenant en compte les éventuels régimes alimentaires des résidents - Débarrassage des tables - Plonge et hygiène de la cuisine et de la salle de restaurant selon les protocoles et normes en vigueur 2/ L'entretien des locaux dans le respect des protocoles internes et des normes règlementaires : - Entretien quotidien des espaces de circulation et des locaux collectifs de l'établissement : sols et surfaces - Entretien hebdomadaire des espaces administratifs - Entretien ponctuel des espaces extérieurs de l'établissement - Entretien ponctuel des[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Lanas, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité de la Responsable de l'établissement, le CFA André Fargier recherche son/sa cuisinier(ère) de collectivité qui sera en charge de la préparation des repas pour le déjeuner et le diner (le cas échéant) des apprentis et des adultes (formateurs, personnel administratif etc.). Vous serez en charge des missions suivantes : Mission Principale : chargé de restauration - Préparer les repas : entrée, plat et dessert (nettoyage, épluchage, cuisson et dressage des produits) - entre 50 et 130 repas servis chaque midi au CFA - Elaborer les menus du midi et du soir en étroite collaboration avec l'Econome en respectant l'équilibre alimentaire et les normes habituelles en la matière - Servir le déjeuner de 12h30 à 13h au plat pour les entrées ou dessert et à l'assiette pour le plat principal (mode self) - service réalisé avec l'employé(e) de restauration et en tant que de besoin des repas - Préparer entre 25 et 40 repas du soir 5 semaines par an, pendant des vacances scolaires et les servir (horaires exceptionnels sur cette période) - Gérer les stocks de denrées pour éviter le gaspillage alimentaire et gestion de matériels et équipements de cuisine. - Superviser[...]

photo Cours de cuisine avec ERISAY - Soupes, potages et bouillons

Cours de cuisine avec ERISAY - Soupes, potages et bouillons

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

SAINTE-COLOMBE-PRES-VERNON 27950

Le 04/10/2025

Soupes, potages & bouillons ! Plongez dans l’univers réconfortant des préparations liquides : De la soupe rustique au bouillon raffiné, vous apprendrez à créer des bases aromatiques et des textures gourmandes pour toutes les saisons. Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !

photo Cours de cuisine avec ERISAY - Soupes, potages et bouillons

Cours de cuisine avec ERISAY - Soupes, potages et bouillons

Repas - Dégustation

Sainte-Colombe-près-Vernon 27950

Le 04/10/2025

Soupes, potages & bouillons ! Plongez dans l’univers réconfortant des préparations liquides : De la soupe rustique au bouillon raffiné, vous apprendrez à créer des bases aromatiques et des textures gourmandes pour toutes les saisons. Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Villeneuve-Loubet, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Au sein de la commune de Villeneuve Loubet et d'un restaurant scolaire, vous aurez pour missions : Aider à la réalisation des techniques culinaires de base Exécuter les taches préalables à l'élaboration des mets : éplucher les légumes, préparer la viande (tranchage, désossage.)... Participer à la confection des plats, des entrées et des desserts sous l'autorité fonctionnelle du Chef de Cuisine et/ou du Second. Dresser les assiettes en veillant à l'équité du contenu et distribuer les plats. Mettre en œuvre les techniques de préparation des repas dans le respect strict des conditions d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP (relevé de température, prélèvement, documents de traçabilité, main courante.) Réceptionner les denrées et les marchandises, contrôler leur conformité et les déconditionner Ranger les denrées dans les zones appropriées en se conformant aux fiches techniques. Veiller à la bonne rotation des produits par rapport aux dates de péremption. Assurer le service du repas Nettoyer les tables, mettre les couverts, mettre le self en place et les préparations dans les zones adéquates, desservir. Appliquer les préconisations médicales et contrôler les paniers[...]

photo La Ferme du Rondeau à Vélo c’est rigolo !

La Ferme du Rondeau à Vélo c’est rigolo !

Repas - Dégustation

Lavans-Vuillafans 25580

Du 13/08/2025 au 31/08/2025

Préparez-vous à vivre une expérience touristique unique et conviviale ! Enfourchez notre vélo géant conçu pour embarquer jusqu'à 15 personnes, et partez à la découverte de la Ferme du Rondeau. Cette visite guidée insolite vous emmènera au cœur de la vie agricole tout en pédalant ensemble dans la bonne humeur. Explorez les lieux, rencontrez les animaux, et laissez-vous conter l'histoire et les secrets de cette ferme authentique. Que vous soyez en famille, entre amis ou avec vos collègues, cette aventure collaborative est l'occasion parfaite de créer des souvenirs inoubliables. Plus qu'une simple visite, c'est une véritable immersion qui vous attend, où l'effort partagé du pédalage se transforme en plaisir collectif. Une façon originale, écologique et incroyablement amusante de découvrir notre ferme ! Durée du tour : environ 1 heure. le prix comprend la dégustation de fromages de chèvre. Capacité d'accueil des enfants : 3 enfants de moins de 1m40 par embarcation (sur les genoux d’un parent). Pour prolonger l’immersion nous vous proposons de participer à la traite des reines de la ferme : nos amies les chèvres et/ou de vous restaurer au sein des notre au sein de notre restaurant[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Caen, 14, Calvados, Normandie

Mission principale : Dans le cadre de votre poste de cuisinier en collectivité, vous serez responsable de la préparation et de la réalisation des repas destinés aux résidents de notre EHPAD. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir une qualité optimale des repas tout en respectant les contraintes diététiques spécifiques et les normes d'hygiène. Vos missions : Préparation des repas : Cuisson des plats, réalisation des entrées, plats principaux et desserts. Gestion des textures modifiées : Préparation des repas adaptés aux résidents ayant des besoins spécifiques (textures modifiées, régimes spécifiques, etc.). Respect des menus et des régimes alimentaires : Vous serez amené à respecter les prescriptions diététiques, les allergies alimentaires et les préférences des résidents. Entretien de la cuisine : Vous assurerez la propreté et l'entretien de la cuisine, du matériel et des équipements. Gestion des stocks : Vous suivrez les approvisionnements et l'utilisation des denrées alimentaires, tout en veillant à respecter les normes de sécurité alimentaire (HACCP). Participation à la gestion des plannings : Vous travaillerez principalement[...]

photo Agent / Agente d'entretien des collectivités

Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Marines, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Implantée au cœur du Parc Naturel Régional du Vexin, Marines est une commune à la fois paisible et dynamique. Petite ville de 3500 habitants, elle est animée par de nombreux évènements et activités portés par la ville, une soixantaine d'associations et de nombreux commerces qui font vivre le centre-bourg. La municipalité compte une soixantaine d'agents et une équipe municipale très investie et engagée dans la vie locale. Le Pôle proximité et affaires scolaires de la ville recherche un(e) intervenant(e) cantine et entretien des écoles de la ville, à partir du 1er septembre 2025. Sous la responsabilité du responsable Proximité et affaires scolaires, vos missions sont les suivantes : - Préparation des repas à l'école élémentaire de la ville et mise en place des couverts - Service des repas aux élèves - Vaisselle, entretien du réfectoire - Nettoyage du réfectoire - Entretien de l'école selon le planning : salles de classes, communs, sanitaires ... Le profil et les compétences requises : Vous avez une expérience similaire réussie dans le domaine de l'entretien et/ou la restauration scolaire. Vous possédez des connaissances sur les techniques de préparation des repas[...]

photo Agent / Agente de propreté en milieu sensible

Agent / Agente de propreté en milieu sensible

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Milly-la-Forêt, 91, Essonne, Île-de-France

Vérification de la livraison des repas, - Évaluation de la qualité des produits de base, - Préparation, - Finition et présentation des produits culinaires, - Mise en oeuvre des techniques de préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène (relevé des températures, prélèvement d'échantillons, etc.), - Vérification des préparations culinaires (goût, qualité, présentation), réchauffement des repas, service des repas, - Vaisselle (lavage et rangement), - Nettoyage des tables et des chaises, - Rangement et nettoyage de la cuisine, - Nettoyage des réfrigérateurs, - Nettoyage des plans de travail, - Aspiration et lavage des sols du réfectoire et de la cuisine

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Chaudes-Aigues, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous la responsabilité de la Directrice d' Etablissement et de l'Adjointe des Cadres, vous réaliserez la préparation des repas des 70 résidents de l'Ehpad ainsi que des repas à domicile, le tout dans un esprit fait-maison. MISSIONS PRINCIPALES : - Préparer, lancer et suivre la production des repas, contrôler la qualité gustative des préparations chaudes ou froides, garantir le respect des différents régimes alimentaires, veiller au respect des quantités préparées et servies. - Entretenir le matériel de cuisine et les locaux selon les procédures. PROFIL : - Débutant accepté, - CAP cuisinier au minimum exigé, - Maitriser les normes HACCP, - Capacité d'organisation, d'adaptation et de rigueur, - Qualités d'écoute et de communication, Sens du travail en équipe. CONDITION DE TRAVAIL : - Poste en continue : 7h15 à 15h15 - Travail en week-end selon planning prévisionnel (1 Week end sur 2), - Roulement fixe - Avantage en nature repas. *** Poste à pourvoir immédiatement *** Durée du contrat de travail : 3 mois renouvelable.

photo La garburade

La garburade

Fête

Oloron-Sainte-Marie 64400

Le 06/09/2025

L'association de La Garburade vous invite à leur 31ème Championnat du Monde de Garbure. Au programme : grand marché du terroir, animations en continu, chants, danses et Bandas. Sacre du Champion du monde. - 10h : préparation des garbures par les équipes - 11h : inauguration officielle - 12h30 : repas du terroir - 15h : conférence "La garbure sur prescription ?" - 16h : la "Humada" -17h : procession des marmites et défilé des confréries -18h-19h : sacre du champion 2025 - 21h : grand repas dansant à l'Espace Laulhère.

photo Atelier découverte plantes sauvages comestibles et médicinales

Atelier découverte plantes sauvages comestibles et médicinales

Nature - Environnement, Plante - Fleur, Nature - Environnement, Pour enfants, Atelier, Atelier, Nature - Environnement

Arudy 64260

Le 07/09/2025

Découverte et reconnaissance des plantes et arbres sauvages comestibles lors d'une balade. Vous apprendrez comment les utiliser au quotidien. De retour nous dégusterons un repas préparé avec les plantes rencontrées. Bonne humeur et détente au milieu d'une belle nature entre le gave d'Ossau et la montagne Lazerque. 30€ repas compris (gratuit jusqu'à 12 ans). Journée de 9h30 à 16h. Inscription et renseignement au 06 43 29 07 38 et à l'adresse mail suivante : cperrot6421@gmail.com

photo Atelier découverte plantes sauvages comestibles et médicinales

Atelier découverte plantes sauvages comestibles et médicinales

Balades, Atelier

Arudy 64260

Le 07/09/2025

Découverte et reconnaissance des plantes et arbres sauvages comestibles lors d'une balade. Vous apprendrez comment les utiliser au quotidien. De retour nous dégusterons un repas préparé avec les plantes rencontrées. Bonne humeur et détente au milieu d'une belle nature entre le gave d'Ossau et la montagne Lazerque. 30€ repas compris (gratuit jusqu'à 12 ans). Journée de 9h30 à 16h. Inscription et renseignement au 06 43 29 07 38 et à l'adresse mail suivante : cperrot6421@gmail.com

photo Pique-nique dans les vignes au Château Saint-Jean

Pique-nique dans les vignes au Château Saint-Jean

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Marché

Manosque 4100

Du 05/05/2025 à 11:00 au 31/08/2025 à 15:00

Un Cadre Bucolique pour un Instant Inoubliable Imaginez vous confortablement installé au cœur des vignes du Château Saint Jean, entouré par les paysages ensoleillés de Haute Provence et la douceur des collines environnantes. Dans ce décor idyllique, profitez d’un panier pique-nique gourmand, soigneusement préparé à base de produits locaux : - Charcuteries artisanales - Fromages affinés - Pain frais - Fruits de saison - Douceurs maison - Et bien sûr, une bouteille de vin du domaine, sélectionnée pour accompagner parfaitement votre repas en plein air. Un Instant de Partage et de Convivialité C’est l’occasion parfaite de ralentir le rythme, de se reconnecter à la nature et de savourer chaque bouchée dans une ambiance chaleureuse. Que vous soyez amateur de bons produits, amoureux de la nature ou en quête d’un moment de calme, ce pique-nique est fait pour vous. Informations pratiques : Tarif : 15,00 € par personne Sur réservation uniquement : oenotourisme@chateau-saint-jean.fr

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Lassay-les-Châteaux, 53, Mayenne, Pays de la Loire

La Résidence Saint Fraimbault, située à Lassay-les-Châteaux, recherche un cuisinier ou une cuisinière. Dans un EHPAD accueillant 108 résidents, vos missions principales sont les suivantes : - Préparer et mettre en assiette les préparations froides et/ou chaudes (entrées, plats, fromage, desserts, gouters.), - Préparer les viandes, les poissons (brider, barder, vider, trancher.), les légumes, les fruits. - Préparer les textures modifiées (mixé, haché, enrichie...) - Aider à la préparation et l'organisation des repas en respectant les règles d'hygiène (traçabilité des produits, relevé des températures, DLC...), - Assurer l'entretien de la cuisine, - Respecter les règles d'hygiène et de la production alimentaire, - Aide aux commandes et aux contrôles des livraisons. - Vous préparez les repas à partir de produits frais. Vous travaillez en équipe Salaire : Selon convention

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germé, 32, Gers, Occitanie

Rejoignez notre équipe au sein du Groupe Clinipole Restauration, spécialisé dans la restauration pour améliorer la qualité des services de nos établissements médico-sociaux. Nous sommes actuellement à la recherche d'un cuisinier pour renforcer notre équipe. Nous intervenons pour l'établissement Mas Hélios situé à Saint-Germé, filiale du Groupe Clinipole. Si vous êtes un cuisinier créatif, cette opportunité est pour vous. En tant que cuisinier, vous jouerez un rôle clé dans la préparation des repas, veillant à la satisfaction nutritionnelle et gustative des résidents, tout en respectant les normes strictes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos responsabilités incluront : Préparation des repas : Vous serez chargé de la préparation des entrées, des desserts, et des plats principaux pour les services du midi et du soir. Cela inclut également la préparation des textures modifiées en collaboration avec le chef de cuisine Service en salle de restauration : Assurer le service en salle pour le déjeuner et le dîner, selon les horaires établis, incluant la mise en place et le dressage Préparation supplémentaire : Responsable de la préparation des chariots pour le petit déjeuner[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Jean-Pied-de-Port, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Offre d'emploi : Aide de cuisine de collectivité en CDD de remplacement, du 25/08/2025 au 22/09/2025. VOTRE PROFIL : Vous êtes capable de fournir un travail soigné et avez à cœur de respecter les normes d'hygiène alimentaire. Ce poste est ouvert aux débutant(e)s, aucun prérequis de diplôme ou d'expérience. Vous serez formé(e) en doublure du 25 au 31/08/25. HORAIRES DE TRAVAIL : Cycle de travail sur 2 semaines. - 1er poste : Du lundi au vendredi de 12h00 à 20h30 (8h) - 2ème poste : Le mercredi de 8h30 à 15h (6h) - 3ème poste : Le week-end de 8h30 à 20h30 (12h) MISSIONS DU POSTE : Vous serez principalement amené(e) à : - Assurer le traitement de la batterie et de la vaisselle sale, - Aider à la préparation des repas - Veiller à l'hygiène du linge et des locaux, et au bon entretien du matériel. ACTIVITES PRINCIPALES : A - Nettoyage du matériel : - Prélavage grâce à une méthode adaptée (dérochage, trempage, traitement .) - Utilisation de la machine à laver - Gestion du matériel propre en veillant aux bonnes conditions de séchage et de stockage du matériel - Nettoyage et désinfection de tous les autres éléments (étagères, tables, sol.) grâce au poste de lavage prévu à cet[...]

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Immersion au cœur des vendanges

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

La Roche-Vineuse 71960

Du 05/09/2025 au 13/09/2025

Vive les Vendanges ! Une Immersion Inoubliable vous Attend ! Chers amis et passionnés de vin, Préparez-vous à plonger au cœur du monde de la viticulture ! Nous sommes ravis de vous inviter à notre événement spécial "Immersion Vendanges". Au Programme : -Visites guidées du domaine : Découvrez les secrets de nos vignobles et de notre travail quotidien. -Découverte du matériel de récolte et de vinification : Comprenez les étapes clés de la fabrication du vin, de la vigne à la bouteille. -Dégustation exclusive : Savourez nos jus de raisins fraîchement vendangés et dégustez nos magnifiques cuvées d’autres millésimes. -Voyage dans le temps au Musée de la Vigne et du Vin : Plongez dans le passé avec un accès libre à notre musée, où vous pourrez admirer les outils utilisés par nos grands-parents. Nostalgie garantie ! -Balade panoramique (pour les plus valeureux !) : Une marche de 2 km vous attend, offrant une vue imprenable sur nos vignes. Que vous soyez un novice curieux ou un expert éclairé, cet événement est l'occasion parfaite de partager des moments conviviaux et d'en apprendre toujours plus sur notre savoir-faire unique. Cliquez ici pour réserver[...]

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Soirée guinguette

Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation

Bonny-sur-Loire 45420

Le 13/09/2025

Préparez vos tenues rétro pour une soirée pleine de bonne humeur à Bonny-sur-Loire ! Samedi 13 septembre, rendez-vous à la salle polyvalente dès 19h pour la Guinguette Bonnychonne. Au programme : un repas dansant convivial (planche de charcuteries et fromages, frites, dessert, kir offert), une animation musicale pour toutes les générations avec Disco Sono, et une élection de Miss et Mister Vintage pour couronner le tout ! Dress code : vintage bien sûr. Entrée + repas : 20 €, entrée simple : 5 €. Une soirée festive à ne pas manquer, organisée par l’Amicale Bonnychonne.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Sarreguemines, 57, Moselle, Grand Est

35h semaine durant le mois d'août + 1 semaine à chaque petites vacances 25h semaine durant la période scolaire Pas de travail le mercredi 6 semaines de Congés/an - Il/elle réalise les travaux de nettoyage ou toute autre tâche d'exécution simple comprenant l'utilisation de matériels automatisés, - Il/elle assure l'entretien des locaux et du matériel de la cantine, - Il/elle réceptionne les repas, - Il/elle remet en température les repas, - Il/elle assure la distribution des repas, - Il/elle participe à l'accompagnement des enfants pendant le temps de restauration. Domaines d'activités / activités : 1. Planifier les repas : - Gérer l'approvisionnement des repas. 2. Réceptionner les repas : - Réceptionner et contrôler les repas livrés dans le respect des règles d'hygiène, - Aider au déchargement. 3. Préparer les repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective : - Evaluer la qualité des produits réceptionnés, - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, présentation...), - Effectuer des relevés de température et des prélèvements d'échantillons, - Assurer la finition et la présentation des produits culinaires. 4. Participer[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Yzernay, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Description de l'emploi : L'agent social intervient dans la structure « Résidence des Sources », située 24 rue de la Petite Gagnerie, auprès des résidents (15 personnes). Il est en charge du service de restauration de la Résidence avec service à table 4 jours par semaine (lundi-mardi-jeudi-vendredi) et 1 mercredi par mois. L'agent est chargé d'assurer un lien social avec les résidents, de garantir un cadre agréable pendant le temps du repas qui est un temps de partage. Missions : - Gestion du service restauration avec préparation de la salle et service à table dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective, les repas étant confectionnés par le responsable du restaurant scolaire (Service à table, vaisselle, ménage de la salle de restauration, gestion des réservations des repas, entretien du linge de table) - Un repas ouvert aux personnes extérieures un mercredi par mois (mise en place de la salle, décoration, service) - En période de fermeture du restaurant scolaire : confection des repas et service - Assurer un lien social avec les résidents et un accueil agréable - Assister et accompagner les résidents pendant le temps du repas - Entretenir les[...]

photo RANDO GOURMANDE

RANDO GOURMANDE

Randonnée et balade, Vie associative, Repas - Dégustation

Bédarieux 34600

Le 14/09/2025

Dimanche 14 septembre a lieu l'édition 2025 de la marche gourmande organisée par Bédarieux Course Nature avec des étapes entrée-plat-dessert (départ 9h - 9 km ) Pour les épicuriens amoureux de la nature : RDV sur la randonnée gourmande des Caminols. Vous aurez l'opportunité de parcourir les magnifiques sentiers de Bédarieux et de profiter d'un véritable repas, préparé avec soin et des produits locaux. Chaque étape de la randonnée vous réserve une nouvelle surprise gustative ! Marche de 9km et 200D+. Attention nombre de places limité à 200. Inscription fortement conseillée sur le site jusqu'au 13/09 18h00 ou sur le salon des associations de Bédarieux où l'association tiendra un stand. Inscription sur place le 14/09 à partir de 8h00 dans la limite des places disponibles. Départ à partir de 9h00 par vagues de 50 personnes toutes les 10 minutes. Pensez à prendre votre gobelet: obligatoire car sur les points de dégustation il n'y en aura pas. Pour plus de renseignements : https://www.bcn34.com/